
A tavola! — 100 % glutenfreie Küche in Florenz
Da ist noch Platz für einen Teller, ein Glas und ein bisschen Plaudern.
Und der ganze Genuss ist 100 % glutenfrei.
Florenz, seit 1978.
Am Tisch erzählt
Über 29.000 Bewertungen.
Wer bei uns am Tisch saß, hat davon erzählt.
- Google14.766 Bewertungen · 4 Restaurants
- TheFork14.614 Bewertungen · 3 Restaurants
Stand: Oktober 2026, alle unsere Restaurants zusammen.

Trattoria Boboli 1978 Gluten FreeDie Freude am Zusammensein.
In die Via Romana kommt man zum Essen, klar. Aber auch, um eine Weile zu bleiben. Ein Tisch, ein Gericht, wie es sein soll, etwas zu trinken und die Zeit, es zu genießen.
Das ist unsere Trattoria im Herzen von Florenz. Und ein Ort, an dem man sich einfach zu Hause fühlt.
Via Romana, 45/R · Oltrarno

Trattoria Boboli Al Bargello Gluten Free by il Gatto e la VolpeHeute Abend bleiben wir zum Essen.
In der Via Ghibellina wird die Tafel länger und das Abendessen nimmt sich Zeit. Gerichte, Wein, Gespräche und alles, was aus einem Essen auswärts einen schönen Abend macht.
Via Ghibellina, 147/R · Santa Croce

Trattoria Boboli La Cantina Gluten FreeNicht nur, was du isst. Auch, was du trinkst.
Ein Glas, etwas zu essen und die Freude, in Ruhe auszuwählen.
Via Romana, 60/R · Oltrarno

Trattoria Boboli To-Go Gluten FreeLust auf ein Panino?
Natürlich 100 % glutenfrei.
Wir machen es, du nimmst es im Vorbeigehen mit, wohin du willst.
Via Romana, 52 · Oltrarno
100 % glutenfrei
Zu Tisch, ganz ohne Sorgen.
Bei Boboli ist alles glutenfrei, in allen vier Restaurants. Es gibt keine separate Karte und nichts zu meiden: Setz dich hin und wähle, worauf du Lust hast.
Die ganze Karte, überall
Vom Brot bis zum Dessert, in der Trattoria, im Bargello, in der Cantina und im To-Go.
Aus unserer Manufaktur
Brot, Pasta, Saucen und Desserts machen wir selbst: Wir wissen genau, was auf deinen Teller kommt.
Das AIC-Siegel
Alimentazione Fuori Casa ist das Programm der Italienischen Zöliakie-Gesellschaft für alle, die auswärts essen.

Vier Lokale, eine Handschrift: Boboli.
Von der Trattoria bis zur Cantina, vom Panino zum Mitnehmen bis zum Abendessen im Bargello: Wähle den Ort, der zu dir passt.
- Trattoria Boboli 1978 Gluten FreeTisch reservieren
Via Romana, 45/R, 50125 Firenze · Oltrarno
- Trattoria Boboli Al Bargello Gluten FreeTisch reservieren
Via Ghibellina, 147/R, 50122 Firenze · Santa Croce
- Trattoria Boboli La Cantina Gluten FreeTisch reservieren
Via Romana, 60/R, 50125 Firenze · Oltrarno
- Trattoria Boboli To-Go Gluten FreeRuf uns an
Via Romana, 52, 50125 Firenze · Oltrarno

Boboli in Florenz: 100 % glutenfreie Küche seit 1978
Heute findest du uns in der Via Romana und in der Via Ghibellina: für ein Abendessen, ein Mittagessen in der Trattoria, ein Glas in der Cantina, ein Panino zum Mitnehmen oder etwas Gutes für zu Hause.
Häufige Fragen
Ist die ganze Karte glutenfrei?
Ja, in allen vier Restaurants. Glutenfrei ist der Ausgangspunkt unserer Küche: Pasta, Brot, Panini, Saucen und Desserts entstehen in unserer eigenen Manufaktur.
Wo kann man in Florenz glutenfrei essen?
Im Oltrarno, in der Via Romana: Trattoria Boboli 1978 Gluten Free in Nr. 45/R, Trattoria Boboli La Cantina Gluten Free in Nr. 60/R und Trattoria Boboli To-Go Gluten Free in Nr. 52. In Santa Croce: Trattoria Boboli Al Bargello Gluten Free by il Gatto e la Volpe, Via Ghibellina 147/R. In allen vier ist die ganze Karte glutenfrei.
Muss ich reservieren?
Empfehlenswert, vor allem abends und am Wochenende. Trattoria, Bargello und Cantina reservierst du online über den Button Reservieren; jedes Restaurant ist auch telefonisch erreichbar.
Gibt es Essen zum Mitnehmen und Produkte für zu Hause?
Ja: Boboli To-Go in der Via Romana 52 ist unser Take-away, und die Produkte der Manufaktur — Pasta, Saucen, Brot — gibt es in den Restaurants.
Wann haben die Restaurants geöffnet?
Trattoria Boboli 1978 Gluten Free: Täglich 12:00–22:00. Trattoria Boboli Al Bargello Gluten Free: Täglich 12:00–22:30. Trattoria Boboli La Cantina Gluten Free: Täglich 11:30–22:00. Trattoria Boboli To-Go Gluten Free: Di–So 9:00–16:00, Montag geschlossen.








